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    11选5杀一码公式规律:茶香三杯鸡的做法

    发布时间:12-20 编辑:静子

      主料:鸡腿(约500克),芦笋3-4根,

      辅料:料酒,老抽,冰糖,蜂蜜,茶叶,生抽,葱段姜片

      制作方法:

      1、鸡腿剃骨后切块,把切好的鸡块放在大碗里加上少许蜂蜜和料酒、生抽腌制一下,但不能料放多了,不然等下再加料就咸了;腌制时间在15分钟左右即可;

      2、泡上一杯浓茶,茶叶要多;另准备一个碗,倒入一大杯料酒和等量的老抽,然后放入5-6粒冰糖;

      3、锅内放一点香油,一点就够,够爆香葱姜的即可,旺火倒入鸡块,翻炒变色后倒入茶和配好的料,茶叶也要一起倒入,然后翻一下盖上锅盖改中火焖15-20分钟,主要看汤汁快收干了即可,然后倒入切好的芦笋段再翻炒均匀,待汤汁基本收干了即可出锅。

    茶香三杯鸡

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